producción orgánica de cultivos andinos - Mountain Partnership
Para evitar excesos de agua en el campo de cultivo, será importante realizar drenajes o. caminos de agua para evitar que el exceso de humedad dañe al cultivo y a los. tubérculos. Los drenajes deben circundar las parcelas de cultivo y en los suelos con. pendientes deben realizarse siguiendo las curvas de nivel. 5.1.2.4. Elaboración de surcos